Seleção Pública de Projetos Esportivos Educacionais

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Alimentação das crianças

Disfarçar alimentos, inventar histórias e não esquentar com a sujeira


Desesperados para ver os filhos se alimentarem corretamente, muitos pais lançam mão de chantagens pouco corretas para conseguir emplacar algumas colheradas. Ameaças como “se você não comer a salada, vai ficar sem videogame a semana toda” são pouco eficazes. Além de estabelecerem a alface como algo horrível e o videogame como algo incrível, elas podem gerar um estresse desnecessário entre adultos e crianças. O melhor é apostar em alguns truques práticos para fazer seu filho mudar de ideia em relação às comidas saudáveis.

1. Capriche na apresentação do prato 
As crianças comem, sim, com os olhos. Um prato bem decorado e colorido faz toda a diferença. É uma coisa simples de ser feita: desde colocar mais cores, que é resultado de uma dieta equilibrada, até montar uma carinha com os alimentos.

2. Invista em alimentos pequenos 
A lógica é simples: alimentos em miniatura fazem com que as crianças sintam que aquilo foi feito só para ela.  Mini legumes ou folhas de rúcula “baby”, por exemplo, tendem a agradar bastante. Mas não necessariamente precisam ser alimentos em miniatura. Ovinhos de codorna, por exemplo, também podem ser utilizados como incrementos.

3. Evite bebidas durante a refeição 
Diminuir o volume de líquidos durante as refeições pode ser uma boa pedida. Os líquidos ajudam a saciar a fome, ou dão a sensação de saciedade, ou seja, de estar satisfeito, oferecer água ou suco, portanto, somente depois do almoço ou da janta.

4. Ofereça primeiro o que ele menos gosta 
A maioria das famílias costuma fazer o contrário, mas o melhor para a criança que não come verduras é tê-las à vista antes dos outros pratos da refeição. Assim, ela estará com fome e pode consumir esta preparação mais facilmente.

5. Mantenha os alimentos saudáveis em lugares acessíveis 
Manter as frutas expostas na cozinha, ou até já lavadas e cortadas na geladeira, prontas para serem alvos de uma criança faminta. A fórmula também pode funcionar para legumes, como cenouras e pepinos.

6. Cozinhe com seu filho 
Estimular a criança a colocar a mão na massa pode fazê-la se alimentar melhor